(ANSA) - BOLZANO, 28 MAR - Tra le numerose novità del
prossimo Vinitaly quella dei vini con etichetta Nfc (Near Field
Communication) del Podere Provinciale Cantina Laimburg vicino a
Bolzano, una sorta di sommelier tecnologico.
Si tratta di una tecnologia all'avanguardia che, attraverso
un microchip nascosto, consente di ricevere sullo smartphone
consigli per la degustazione, aneddoti sulla filosofia
produttiva e curiosità sul vino. L'azienda altoatesina è la
prima in Italia nel settore vitivinicolo ad applicare questa
tecnologia.
Oggi le etichette dialogano con lo smartphone. È questo il
nuovo trend che anche a Vinitaly si farà sentire. Tra le
etichette high-tech quella del vino Cabernet Sauvignon Sass Roà
della Selezione Maniero prodotto dalla Cantina Laimburg Alto
Adige, munita di chip digitale, grazie al quale si potranno
avere informazioni sul vino con un semplice gesto, senza dover
scaricare un'app specifica.
L'azienda altoatesina è la prima in Italia nel settore
vitivinicolo ad applicare questa tecnologia, il Tag Nfc (Near
Field Communication) delle dimensioni di un francobollo,
integrato nella bottiglia, fornisce connettività wireless e
funge da dispositivo di memoria, inviando segnali radio per la
trasmissione di dati a distanze ravvicinate. La tecnologia Nfc
si attiva a circa due centimetri di distanza e la sua bellezza
sta nella sua semplicità: una volta che le etichette vengono
codificate, basta toccare con la parte posteriore dello
smartphone il tag per attivare l'applicazione e ricevere
informazioni organolettiche, sulla filosofia produttiva e
accedere allo shop on line. (ANSA).
