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¿Cuánta comida desperdicia cada italiano al año?

Costo anual de 385 euros; el 73% se desecha en la familia

ROMA, 30 SEPT, 30 septiembre 2023, 10:33

Redaccion ANSA

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¿Cuánta comida desperdicia cada italiano al año? - TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS

2.400 millones), la industria alimentaria (4% - 960 millones), la distribución ( 4% -970 millones) y servicios de restauración (2% - 550 millones).
    Italia, que registra una cifra superior al 15,6% de la media europea, equivalente a 333 euros por habitante, ocupa el quinto lugar entre los países con mayores efectos económicos negativos, detrás de Bélgica (552 euros per cápita), Dinamarca (518 euros), Portugal ( 506 euros) y Grecia (475 euros).
    Eslovenia (188 euros), Croacia (189 euros) y Bulgaria (191) son los países que registran menores pérdidas.
    En conjunto en la UE, el fenómeno genera un coste de aproximadamente 148,7 mil millones de euros, de los cuales más de 33,7 mil millones corresponden al sector de producción agroalimentaria y 88,5 mil millones derivan del consumo doméstico.
   

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