(ANSA) - ROMA 9 JUN - El Abruzzo del vino aspira a tener
pronto una sola voz que proteja toda la producción regional
certificada Docg, DOC e IGT, bajo la marca única del "Consorzio
Vini d'Abruzzo", que destacará las mejores expresiones de
producción en el campo enológico.
Así lo anunció Enrico Cerulli Irelli, presidente del
Consorcio para la Protección de Vini Colline Teramane, con
motivo de la etapa romana de las celebraciones de los primeros
20 años del consorcio nacido en 2003 para proteger, valorizar y
promover la primera denominación de origen controlada y
garantizada de la región de Abruzzo, "Teramane Hills
Montepulciano d'Abruzzo Docg".
Cerulli Irelli, en su segundo mandato en el cargo desde
2018, precisó que "se está realizando un cambio normativo a
nivel regional con el objetivo de contar las peculiaridades y
cualidades enológicas hechas en Abruzzo de una manera nueva".
Explicó que también en el Ministerio de Agricultura, "el
tema fue objeto de una discusión fructífera".
"El antiguo sentido de oposición entre los diferentes
territorios ha sido superado", dijo. "Conozco y trabajo desde
hace algún tiempo con Alessandro Nicodemi, ahora presidente del
Consorzio Tutela Vini d'Abruzzo, y junto a nuestros asociados
hemos definido como prioridad la de tener un solo representante
con la capacidad de proteger a todos, a las grandes empresas, a
las cooperativas pero también a las más pequeñas".
"Las denominaciones actuales -precisó- se mantienen dentro
del nuevo ente representativo, en la convicción de que Abruzzo
podría incluso tener un papel pionero para una institución que
protege concretamente a toda Italia", señaló el directivo.
Cerulli Irelli apuntó que "este nuevo paso hecho en Abruzzo
fortalecerá la identidad, la idea de enología de calidad que nos
une, para mejorar promocionarnos en los mercados exteriores".
(ANSA).
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